明達小編解析酒店人性化管理缺失的表現(xiàn)
更新時間： 2013-09-12點擊數(shù)：1926
酒店人性化管理缺失的表現(xiàn)主要有哪些呢？針對這一問題，深圳酒店用品的小編為大家做下簡要的分析，下面一起來了解下！
1、忘記了自己的首要任務：解決好顧客的問題，讓客人滿意。
無論哪一級的管理人員，置身服務現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)了服務中存在的問題，都應拾遺補缺，協(xié)調各方，妥善處理現(xiàn)場的問題，讓客人滿意，但有些管理人員并不是這樣。
2、管而不嚴，缺乏維護質量標準的強烈意愿。
維護酒店的質量標準，按設計的服務程序提供服務，防止偏差，這是服務現(xiàn)場監(jiān)督的主要職責之一。而監(jiān)督的效果如何，與管理人員有無維護酒店質量標準的強烈意愿有很大關系。
事實上，管理者責任心不強，是導致許多質量事故的直接原因。
3．督而不導，忘記了持續(xù)改進的原則。
酒店質量管理應貫徹持續(xù)改進的原則。管理人員在現(xiàn)場，既要對員工的工作進行有效的監(jiān)督，更要給予下屬改進工作的切實指導。許多管理人員也常在服務現(xiàn)場巡視，但久在芝蘭之室不聞其香，久處鮑魚之肆不聞其臭，他們已失去敏銳，變得遲鈍了。
4．只當法官，缺乏對自身角色的全面設計。
酒店管理中強調走動式的管理，但更應該研究的是如何走動。有些管理者，置身現(xiàn)場，只是挑下屬的毛病，訓斥、處罰部屬，只是在充當法官的角色。發(fā)現(xiàn)問題，處罰違紀的人員，這是必要的，是現(xiàn)場管理的重要內容。但如果認為它是現(xiàn)場管理的全部內容就未必恰當。任何一級的管理者，都是一位領導者。領導者的職責在于引領、指導、推動，讓下屬把工作做好。管理就是讓別人把工作做好的工作。因此，管理者置身現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)英雄與英雄故事，及時肯定、表揚，至少與發(fā)現(xiàn)問題是同樣重要的。
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